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澳门新浦京8814com-【官方平台】后勤处举办食品消防安全培训
时间:2019-09-02 责任编辑:丁士忠审核人:丁士忠 浏览次数:

(通讯员 周成河)8月25日,澳门新浦京8814com-【官方平台】后勤处在食堂四楼举办食品安全、消防安全的培训,特邀湖北教厨餐饮管理澳门新浦京8814com执行董事严琳现场授课,参培人数达150人次。

培训会上,严琳以《学校食品安全与营养健康管理规定》和《餐饮服务食品安全操作规范》为主题,从出台背景、管理体制、学校职责、食堂管理、食品安全事故调查与应急处置、责任追究等方面进行解读,突出强调了食品安全相关制度、食品采购贮存、食品加工操作、清洗消毒、食品留样规范等内容,让大家更加深入了解到食品安全的重要性及操作规范性。

此次培训,进一步增强了学校食堂管理和从业人员的食品安全意识和责劝拿判缕志8814com馐叮徊郊忧垦J程檬称钒踩ぷ鳎婀毯吞嵘程檬称钒踩拖腊踩缦辗揽啬芰ΓU鲜ι硖褰】岛拖寻踩嵘ι舛取

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