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用讲政治的高度抓好校园食品安全
时间:2021-06-24 责任编辑:乐义成审核人:乐义成 浏览次数:

校园食品安全关系到广大师生的身体健康、亿万家庭的幸福生活。学校后勤处高度重视食品安全,把食品安全作为重中之重的工作抓落实。

在食堂管理工作中,严格遴选食品原料供应商,严格执行食品原料进货查验要求;按照餐饮服务食品安全操作规范要求承包餐饮公司规范食品加工制作行为;主动接受广大师生监督,向学校、市场监管部门、公开食品原料采购和加工制作信息;组织学生走进食堂活动;每天定时到食堂进行巡查;每周定期对大宗食品原料、餐用具清洗消毒效果等进行检验检测。

在以后的工作中,后勤处将用更有力有效的制度机制、更有针对性的措施,把各项制度落实到位,筑牢保障校园食品安全的坚固防线,让广大师生吃好饭、吃放心饭、吃安全饭

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